広島県呉市にある、獲れたての旬魚を使用した和食が楽しめる
「漁師料理 かつら亭」。毎日仕入れる取れたての鮮魚をその日使う量だけ捌き、
魚本来の旨みを楽しめるお刺身でご提供。瀬戸内海から作られるまろやかな
味わいの「海人の藻塩」との相性は格別です。
店内はシーンに合わせてご利用いただけるよう、様々なお席をご用意しております。大人数での宴会利用には、人気のコース料理がおすすめ。
ご予算やご要望に合わせてお作りすることも可能ですので、気軽にご相談ください。是非大きな窓から一望できる広大な海をまったりと眺めながら、
海の幸を存分に味わってください。
蒲刈本店の店内中央に設えた大きな生け簀には、その日獲れた
鮮魚がいきいきと泳いています。特に宴会の際にご好評いただいて
いるのが、生け簀の魚を直接選んでいただき、お客様のお好みの
調理法でご提供するスタイル。
また、捌いたときに残った身は、あら煮やあら汁、
パリパリのせんべいにして余すところなくご提供させていただきます。
いつもとひと味違ったご宴会をごゆっくりお楽しみください。
※魚の種類やサイズによって価格が変わりますので、
まずは気軽にお申し付けください。
※価格は全て税込表示です。 ※メニューは一部です。
海鮮ちらし御膳
2,530円
漁師丼御膳
2,420円
漁師丼
1,760円
※シーズン・水揚げにより一部食材が変る時もあります。ご了承の程、よろしくお願いします。
※シーズン・水揚げにより一部食材が
変わる時もあります。ご了承の程、
よろしくお願いします。
各種ご宴会に合わせた、4,400円、5,500円、6,600円のコース料理がございます。
当店自慢の鮮魚のお刺身を含む人気のメニューを、存分にご堪能いただける充実の内容です。
飲み放題付きにもできますので詳しくはご相談ください。
ご利用用途や、ご予算など、ご要望に出来る限りご対応いたしますので、ご予約の際に
お聞かせください。
※季節や、仕入れによって内容は変わります。※表示価格は税込です。
画像はイメージです。
4,400円コース
コース内容の一例です。
※表示価格は全て税込み表示です。
※メニューは一部です。